Την Τετάρτη 20 Δεκεμβρίου 2024 η τάξη της Α’ Γυμνασίου του 1ου Γυμνασίου Λεονταριδείου πραγματοποίησε διδακτική επίσκεψη στο Ελαιοτριβείο της Μάκρης «Κύκλωπας», στα πλαίσια του μαθήματος της Νεοελληνικής Γλώσσας.
Οι μαθητές ενημερώθηκαν για τη συγκομιδή και την επεξεργασία της ελαιοπαραγωγής και παρακολούθησαν από κοντά όλα τα βασικά στάδια: την παραλαβή του καρπού, το πλύσιμο, το σπάσιμο – άλεση του ελαιόκαρπου, τη μάλαξη, την παραλαβή του ελαιόλαδου, τον καθαρισμό του και τον τελικό διαχωρισμό του από τα φυτικά υγρά.
Αν και ο καιρός ήταν βροχερός, στα μικρά διαλείμματα της βροχής, μας δόθηκε η ευκαιρία να απολαύσουμε το όμορφο φθινοπωρινό φυσικό περιβάλλον του Ελαιοτριβείου και να χαρούμε την επαφή μας με τα πτηνά και τα ζώα που διατηρεί στον μικρό ζωολογικό του κήπο.
Επιστρέφοντας στο σχολείο, κλείσαμε την εκπαιδευτική μας ημέρα στο αμφιθέατρο του σχολείου, όπου μαθητές από κάθε τμήμα παρουσίασαν δραματοποιημένη αφήγηση, μύθους του Αισώπου και παροιμιακές φράσεις σχετικές με την Ελιά και το Λάδι.
